480 g miltų
2 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. druskos
4 kiaušiniai
300 g rudo cukraus
250 g tirpinto sviesto ar margarino
130 g grietinės
1 - 2 a. š. sodos
650 g trintų pernokusių bananų
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių temperatūros.
Į dubenį persijoti miltus, kepimo miltelius, druską. Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti tirpintą sviestą, sudėti grietinę sumaišytą su soda. Bananus gerai ištrinti. Į sausą mišinį, pilti kiaušinių, sviesto, grietinės plakinį, sudėti bananus. Gerai permaišyti, pilti tešlą į pailgą kepimo formą.
Kepti apie 1 val. Tikrinti mediniu pagaliuku.
Atvėsinti formoje 15 - 20 min.
Skanaus!