Šį pyragą visada kepu su obuoliais, jis nuostabiai skanus. Bet kartą išbandžiau su slyvomis, pavyko taip pat. Pas mane užrašuose prie šio pyrago yra žodelis - superinissss :))
6 kiaušiniai
1 st. cukraus
2 st. miltų
2 a.š. kepimo miltelių
vanilinio cukraus
slyvų 1-1,5 kg (be kauliukų)
kai kepu su obuoliais, jų dedu dauuug ~2 kg (jau nuvalytų).
Kiaušinius išplakti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, berti miltus su kepimo milteliais, gerai išmaišyti. Tada supilti ant paruoštų slyvų ar obuolių, lengvai permaišyti. Tešlos bus nedaug, vos apsivels. Supilti į išteptą riebalais skardą.
Kepti 190-200*C temperatūroje apie 40-50 min, kol gražiai pagels.
Skanaus!
Mano mėgstamiausias :))
AtsakytiPanaikinti