Šie putėsiai labai tinka tortų pertepimui :)
2 pakeliai norimo skonio želė
800-900 ml jogurto (pagal želė skonį)
800-900 ml jogurto (pagal želė skonį)
500 ml vandens
Paruošti želė naudojant pusę normos karšto virinto vandens (ne taip, kaip rašo pakelio instrukcijoje), dėti į šaldytuvą ir leisti pradėti stingti. Kai želė pradės stingti, bet dar bus nestangrios, o vos drebutiškos konsistencijos - gerai išplakti. Tada po truputį pilti atšaldytą jogurtą ir plakti ilgai. Kokias geras 10 min, kad susidarytų daug mažų oro burbuliukų. Išpilstyti į norimus indelius ir atšaldyti šaldytuve 3-4 val.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą