2 kiaušiniai
pipirai, druskos žiupsnelis
truputis aliejaus
2 riekelės batono
sūrio lapelis (arba tarkuoto žiupsnis)
pomidoro griežinėliai
Kiaušinius išplakame su žiupsneliu druskos, įberiame pipirų.
Įkaitiname nedidelę keptuvę su trupučiu aliejaus. Supilame kiaušinio plakinį.
Ant viršaus dedame dvi riekeles batono ir tuojau jas atverčiame atgal. Viską lengvai apkepame, kol apatinė pusė gražiai pagelsta.
Apverčiame omletą su duonos riekėmis ir ant vienos jų dedame sūrį bei pomidoro griežinėlius. Užvožiame sumuštinį.
Trumpai pakepame, kad sūris lengvai išsilydytų.
Skanaus!
P. S. prie sūrio galima dėti kumpio ar dešros, avokado, žalumynų.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą