2012 m. vasario 13 d., pirmadienis

Nėriniuoti blyneliai

Kai tik pamačiau šitą įdomybę pas Daivą, iškart puoliau ir pati išbandyti. Ir nenusivyliau, kaip smagu buvo piešti blynelius keptuvėje, ir kaip nudžiugo juos pamačiusi dukrytė :)))
O valgėsi jie taip pat labai smagiai ir linksmai, nes vis buvo kitoks užsakymas, - tai mėnuliuką, tai saulytę, tai Mickey Mouse, kurių net nufotografuoti nespėjau :)))


1 kiaušinis
250 ml pieno
200 g miltų a/r  (550D)
1-2 v.š. aliejaus
žiupsnelis druskos

Tešlą gerai išplakti, palikti 1 val. pastovėti.
Tada ją supilti į plastmasinį buteliuką (aš pyliau į mineralinio vandens), kamštelyje pasidaryti mažytę skylutę aštriu smailiu peiliuku.
Įkaitinti keptuvę, plonai ją ištepti aliejumi, ir lengvai paspaudžiant buteliuką, piešti norimas formas: gėles, širdeles, kitokius ažūrus ar nėrinius.























Kai tik tešla kiek padžius, užkišus mentelę, greitai apversti blynelį.

Iškepusius blynelius pabarstyti cukraus pudra.



Skanaus!!!

Šaltinis čia.

1 komentaras: