2011 m. rugsėjo 4 d., sekmadienis

Avižinių dribsnių blynai su obuoliais

0,5-1 stiklinė avižinių dribsnių
1,5-2 stiklinės pieno
~1 stiklinė miltų (tiek, kad 'surištų' dribsnius)
2 kiaušiniai
1-2 obuoliai
2-3 v.š. cukraus
truputis druskos

Avižinius dribsnius užpilame pienu ir palaikome apie pusvalandį, kad išbrinktų.
Dedame miltų, kad tuos dribsnius 'surištų', tada įmušame kiaušinius, įtarkuojam obuolį, beriame cukraus, truputuką druskos, gerai viską išmaišome. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.
Kepame įkaitintoje keptuvėje su trupučiu aliejaus.

Skanaus!




Komentarų nėra:

Rašyti komentarą