6 dideli obuoliai (nulupti, išimti sėklas ir supjaustyti gabaliukais)
4 kiaušiniai (atskirai tryniai ir baltymai)
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė miltų
truputis cinamono
vanilinio cukraus
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo formą išklojame kepimo popieriumi arba patepame labai plonai sviestu, pabarstome miltais.
Supjaustytus obuolius apiberiame trupučiu vanilinio cukraus, cinamonu, šiek tiek paprasto cukraus, sumaišome, suberiame ant skardos.
Trynius gerai išsukame su cukrumi. Beriame po truputi miltus, gerai išmaišome. Baltymus išplakame iki standumo ir po truputį lengvais judesiais įsukame į tešlą. Gauta mase gražiai apliejame obuolių skilteles.
4 kiaušiniai (atskirai tryniai ir baltymai)
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė miltų
truputis cinamono
vanilinio cukraus
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo formą išklojame kepimo popieriumi arba patepame labai plonai sviestu, pabarstome miltais.
Supjaustytus obuolius apiberiame trupučiu vanilinio cukraus, cinamonu, šiek tiek paprasto cukraus, sumaišome, suberiame ant skardos.
Trynius gerai išsukame su cukrumi. Beriame po truputi miltus, gerai išmaišome. Baltymus išplakame iki standumo ir po truputį lengvais judesiais įsukame į tešlą. Gauta mase gražiai apliejame obuolių skilteles.
Dedame į karštą orkaitę ir kepame apie 40 minučių (patikriname mediniu pagaliuku ar iškepė).
Skanaus!
P.S. kartais dedu nubrauktą šaukštelį nugesintos sodos, bet nebūtina.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą